Thé glacé Citron Vert, Fraise, Framboise, Citronnelle et Gingembre !

Coucou les Gourmands,

Ça y est, les beaux jours sont là,

Et pour l’occasion j’ai une recette parfaite pour vous !!  Pour le goûter ou pour l’apéro : un petit thé glacé aux saveurs fraîches et légèrement acidulées, mélange d’infusion et de thé vert,

Je l’ai réalisé hier et servi dans une jolie carafe et des verres à pieds pour l’apéro, il a fait son effet !

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Pour 4 bons gourmets 

1 litre d’eau, 1 sachet d’infusion fraise et framboise (pour moi nuit d’été de chez Dammann),

1 sachet de thé vert gingembre et citronnelle (de mon côté gin fizz de chez Dammann aussi),

le jus d’un citron vert, sucre à votre goùt (j’ai mis pour deux sucrettes),

quelques fraises, quelques framboises (ou des brisures), un citron vert, une bonne dizaine de glaçons.

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Portez l’eau à l’ébullition,

Puis plongez-y le sachet d’infusion et celui de thé vert, le sucre, et le jus de citron vert,

Mélangez avec une cuillère, Laissez infuser une bonne dizaine de minutes puis retirer les sachets,

Laissez ensuite refroidir et placez au frais quelques heures,

Au moment de servir, versez dans une carafe avec les glaçons, les framboises, les fraises équeutées et coupées en quartiers, et le citron vert coupé en petits dés,

Le tour est joué, plus qu’à se régaler !

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Je vous souhaite une excellente dégustation 😇 !