Cappuccino Maison au Lait d'amande !

Coucou les Gourmands,

Aujourd'hui une recette dont je suis vraiment contente !!!

J'adore le cappuccino, j'ai réalisé celui-ci avec du lait d'amande, mais ça marchera bien-sûr tout aussi bien avec du Lait de vache 😉.

Je suis super contente, car je pensais qu'il fallait une machine pour faire de la mousse de lait, mais non à la main, ça marche tout aussi bien, un pot de confiture et le tour est joué 😃 👌 !

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Pour un grand cappuccino :

-un grand café,

(Ou un double expresso pour les amateurs de café plus corsé)

-10 cl de lait d'amande,

-un peu de cacao en poudre.

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Placez votre lait d'amande dans un pot de confiture, fermez-le bien et secouez le fermement environ une minute, vous devez avoir obtenu une jolie couche de mousse,

Retirez le couvercle et faites chauffer 40 secondes au micro-ondes.

Versez votre café bien chaud dans une tasse, recouvrez généreusement avec mousse de lait chaude,

Versez délicatement le reste du lait dans le café sur le bord de votre tasse pour ne pas abîmer la mousse,

Saupoudrez d'un peu de cacao,

Et servez aussitôt !

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Je vous souhaite une excellente dégustation 😃 .

Mmm