750 grammes
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Entremets Spéculoos, Cheesecake, et Abricots !

Publié le par Anna Tav

Coucou les Gourmands, Encore une petite recette gourmande qui avait été oubliée... Un entremets réalisé au mois de mai pour l'anniversaire de la Maman de mon chéri. Biscuit Spéculoos, insert gelée d'abricots et mousse cheesecake, et mousse d'abricots....

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Cheesecake Spéculoos & Framboises !

Publié le par Anna Tav

Coucou les Gourmands, Une petite recette joliment gourmande, que j'ai déjà réalisé il y a quelques temps, (eh oui, c'est un gâteau que j'ai réalisé pour Maman, à l'occasion de la fête des mères), mais je n'ai jamais pris le temps de publier la recette...

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Cronuts !

Publié le par Anna Tav

Coucou les Gourmands, Tout le monde a entendu parler des Cronuts, ce croisement entre les Donuts et les croissants, pensé par le Chef français, Dominique Ansel, installé New York City, qui fait fureur dans toute la ville. Les gens font la queue des heures...

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Spaghettis à la Bolognaise !

Publié le par Anna Tav

Coucou les Gourmands, Un grand classique dans l'histoire des Pâtes, les spaghettis à la Bolognaise 🍝 😍 !! L'été est fini, mais on a tous dans notre entourage des supers personnes qui font des bocaux de coulis de tomates et/ou de concassé, parfaits pour...

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Matinée à la Michalak MasterClass !

Publié le par Anna Tav

Coucou les Gourmands, Une nouvelle bonne adresse à vous faire partager !! La Michalak MasterClass, Rue du Faubourg Poissonnière à Paris, Eh oui, le grand chef depuis quelques années a ouvert une adresse où lui et ses chefs donnent des cours de pâtisserie...

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Gratin de Ravioles au Gorgonzola !

Publié le par Anna Tav

Coucou les Gourmands, Avec le froid, on apprécie de plus en plus les plats bien chauds pour le dîner ! Alors aujourd'hui, je vous propose une petite recette de gratin de Ravioles au Gorgonzola, avec tomates fraîches, et lardons et oignons poêlés. *******...

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Mousse au Chocolat Blanc !

Publié le par Anna Tav

Coucou les Gourmands, Aujourd'hui spéciale dédicasse aux amateurs de Chocolat Blanc, avec une mousse onctueuse et Gourmande, Pas besoin d'en dire plus, place à la recette, (ultra-facile) ! ********* Pour 4 gourmets : -180g de Chocolat Blanc, -500g de...

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Chouquettes et Petits Choux !

Publié le par Anna Tav

Coucou les Gourmands, Aujourd'hui une recette toute simple, mais que beaucoup redoute, la pâte à choux, Pourtant, c'est plutôt facile, il faut juste se lancer ! Petits choux ou chouquettes, quelle différence ?! Aucune, si ce n'est que les chouquettes...

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Moment Gourmand au Panda Café !

Publié le par Anna Tav

Coucou les Gourmands, Parce que la cuisine maison, c'est top, mais que sortir de temps en temps, c'est génial aussi, et c'est encore moins prise de tête, je vous propose une nouvelle section : #Les Bonnes Adresses ! Étant de Thonon-les-Bains en Haute-Savoie,...

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Bruschettas Saint Marcellin, Tomate, Coppa !

Publié le par Anna Tav

Coucou les Gourmands, Une petite recette toute simple, à faire pour un dîner en amoureux ou pour un repas entre copines, De belles tartines chaudes généreuses et gourmandes, à accompagnez d'une petite salade verte et le tour est joué :) ************ Ma...

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