Coucou les Gourmands, Vous adorez la viande rouge ? Envie d'un classique qu'on prend souvent à la brasserie ou au restaurant mais qu'on ne pense jamais à faire à la maison ?! Je parle du Steak Tartare bien-sûr, Un plat vraiment tout simple et rapide à...
Hey les gourmands ! Aujourd'hui pour vous, une recette de Whoopie-Pies, Pour ceux qui ne connaissent pas, ce ne sont nuls autres que les cousins américains que les macarons. Avec une coque plus biscuitée, et une garniture généreuse et crémeuse, ils régalent...
Coucou les Gourmands, Encore une petite recette d'accompagnement, et encore une toute simple et rapide à faire ! Avec une bonne viande grillée et quelques pommes de terre sautées, c'est super ! ***** Ma recette pour 4 personnes : -6 tomates rondes, (3...
Bonjour à tous les Gourmands, Voilà la recette d'un petit entremets fruité et léger à souhait, parfait pour régaler vos convives après un bon repas. Biscuit à la cuiller, Compotée de mangues, Fruits de la Passion, Mousse Mascarpone et Coulis de Mangue....
Bonjour les Gourmands, Aujourd'hui une petite recette à base de courgettes qui change, rapide et simple à faire. Elle peut facilement attirer les petits avec son côté ludique. Elle accompagne à merveille un poisson blanc ou encore des quenelles. *****...
Hello les gourmands, Une recette toute bête aujourd'hui mais ultra-facile à faire et parfaite pour accompagner un plat de viande rouge (grillades ou en sauce). Quelques minutes (pour la cuisson), un économe et une fourchette, c'est tout ce dont vous avez...
Coucou les Gourmands, Longue journée, pas envie de passer des heures à cuisiner, envie d'un bon repas prêt en à peine quelques minutes, vous avez cliquer sur la bonne recette ! Pour une personne: -Quelques feuilles de la salade verte, (de la feuille de...
Coucou les Gourmands, Amateurs de Choux à La Crème, ou encore de Chantilly, le Saint-Honoré est pour Vous! ***** Voici ma recette pour 6 personnes: . (Un rouleau de pâte feuilletée) Pour la pâte à choux: -125cl d'eau -1/2 cuillère à café de sel -50g de...
Hello les Gormands, Voici une recette de tourte au poulet, toute bête à faire, à déguster simplement avec une petite salade verte. ****** Ma recette pour une tourte de 8 personnes: -2 rouleaux de pâte feuilletée, -200g de filet de poulet, -2 tomates,...
Coucou les Gourmands, Je vous propose aujourd'hui une de mes réalisations, mais surtout une qui a connu un énorme succès, réconciliant tout le monde avec la noix de coco ! Je l'ai appelé "Nuage des îles", un entremets exotique constitué: -Biscuit à base...
Avis à tous les gourmands et gourmets,
Un petit blog pour vous avec des recettes réalisables par tout le monde !
Pas besoin de se prendre la tête, on peut se régaler avec des produits simples, et de petits plats tout bêtes ! :)